【ひと言コメント】

生酛ならではの力強い生命感と、澄み切った透明感。雫だけを集めた贅沢な一滴が、静かに深く、長い余韻を残す。

【商品情報】

福島県・大七酒造が、生酛造りと超扁平精米の粋を尽くして醸した純米大吟醸。原料米には兵庫県産山田錦を使用し、大七独自の“超扁平精米”で45％まで磨き上げることで、雑味をそぎ落としつつも米の芯に宿る力強さをしっかりと残しています。搾りは伝統的な袋吊りによる雫取りのみを採用し、その中でも状態の優れた部分だけを瓶詰めした、まさに蔵の技術と哲学の結晶です。

“Ω”はギリシャ文字の最後の文字であり、「最終・究極」を意味します。ラベルデザインのモチーフは“螺旋上昇”。至高の食中酒「妙花闌曲」、複数ヴィンテージをブレンドした「妙花闌曲グランドキュヴェ」を超え、再び単一ヴィンテージへ回帰した先に生まれたのが、この『妙花闌曲Ω』です。 ピューター製エンブレムにはラテン語の碑銘「ALTIORA PETO（より高きものを我は求む）」が刻まれ、常に高みを目指してきた大七酒造の姿勢を体現。国際サミットの公式晩餐会乾杯酒にも選ばれるなど、世界からも注目を集める一本です。

生酛由来の厚みのある旨味と伸びやかな酸、しなやかなキレのバランスが秀逸で、和食の枠を超えた上質な料理と合わせてじっくり味わいたい究極の食中酒です。

【商品規格】

◆ メーカー
製造者：大七酒造

◆ スペック
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米：兵庫県産「山田錦」100％
酵母：N/A
アルコール分：16.0度
精米歩合：45％
日本酒度：N/A
酸度：N/A
アミノ酸度：N/A

◆ おすすめの温度帯
雪　冷　え（05℃）
花　冷　え（10℃）

◆ 受賞歴
N/A

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆ 送料・発送について
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・税込30,000円以上のご注文で、日本国内どこでも送料無料となります。
・ご注文確定後、通常1〜3営業日以内に発送いたします（定休日：月・火）。
・配送方法は「ゆうパック（常温便）」または「ゆうパック（チルド便）」を使用します。
・1800mlボトルは最大6本まで、720mlボトルは最大12本までを1箱にまとめて発送可能です。
・混載の場合は、合計最大6本を目安に1箱でおまとめいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆ 商品・ギフト包装について
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・冷蔵商品（生酒・蔵元指定の要冷蔵品）は通年チルド便でお届けします。
・夏季（6〜9月）は品質保持のため、常温商品のチルド便利用を推奨しています。
・贈答用紙箱：1本用 税込200円／2本用 税込250円。
・贈答用紙袋：1本用・2本用とも 税込200円。
・紙箱・紙袋をご希望の際は、当店の「贈答用紙箱」「贈答用紙袋」の商品ページをカートに追加してください（ご注文本数に合わせて必要数をご指定ください）。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆ ご注意事項
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・実店舗でも販売しているため、ご注文のタイミングにより完売の場合がございます。
・日本酒度・酸度などの数値は製造ロットにより変動する場合があります。
・商品不良・破損を除き、お客様都合による返品はお受けできません。
・20歳未満の方への酒類販売は法律で禁止されています。
・妊娠中・授乳期の飲酒は胎児・乳児の健康に影響を与えるおそれがあります。
・環境配慮のため納品書・領収書はペーパーレス対応としております。必要な方は注文後にダウンロード・印刷をお願いいたします。